酒店正能量文章
一个傍晚，某五星级饭店的前台接待员小陈正在值班。她看到一个外国青年背着一个很大的背包走进大堂，看了看四周，又看看自己很脏的旅游鞋，他停住了脚步。
犹豫了一会儿，他还是走到了总台：“请问，这儿有比较廉价的房间吗?”说完，还未等小陈回答，他又说到：“我想你们这边一定没有我要的那种房间了。”
听完该青年的话，小陈友好的对他说：“也许我们酒店没有您需要的房间，但是我们还又另外一家酒店。”
听到这里，青年充满了希望地问：“那么单人间住一晚要多少钱?”
“大概200多元左右，您觉得怎么样?”
青年的脸上露出了一丝为难，说：“我是一个穷留学生，要住好几天，这个房价恐怕还是偏高，我看算了。”说着就要往外面走去。
看着外面的天色已晚，客人又是一个人生地不熟的外国客人，要找一个廉价的住处，太不容易了。小陈想了想，然后追了上去，“请等一等，我知道这附近小巷里有一家不错的青年旅馆，单人间的房价在60元左右，如果您愿意的话，我可以立即派一名行李员带您过去。”
青年同到这个消息，脸上立刻露出了笑容“啊，真是太好了，太感谢你了。我以后一定给你个惊喜。”
小陈又说：“不必客气，能给您提供帮助我感到很荣幸，再说这些都是我应该做的。”
几周后的一天，饭店总台来了一老一少两个外宾。正在值班的小陈惊奇的发现那个年轻的外宾正是那天的那个穷留学生，只是今天他一身整齐的西装，与那天的情况完全不同。
见到小陈，年轻的外宾说：“谢谢你，那天要不是你，我可能要流落街头可。这是我父亲，他在中国有一家不错的药品分公司，不过我还是靠自己打工留学的。正好，过几天我父亲的公司有一个为期三天的重要会议要召开。我向他介绍了你们饭店，今天过来看看，同时要把公司的会议安排在这边。我父亲说了如果这次的感觉好，以后有活动都可以放在这边。”
听到了年轻外宾的一番话，小陈连忙说：“谢谢你们如此的关照，同时我代表饭店感谢您的信任，我们一定会尽全力的做得让您满意的。”
随后，给客人办理了预定。
所谓“到位的服务”，是指服务人员能够按照酒店的操作规范要求，完成对客人的服务，满足客人的服务要求。从看见年轻人走进大堂至告诉他有200元/晚的房间可以提供，但客人住不起。如果服务过程就此结束，小陈的服务就可以称之为“到位的服务”。“到位的服务”是一家酒店必须提供的服务，是酒店服务的基础。
之后，主动为客人推荐一家60元/晚的青年旅馆，并安排一名行李员带他过去，从而帮助客人解决了住宿难题，就是“到家的服务”了。
所谓“到家的服务”，是指服务人员不但能够按照酒店的操作规范要求，完成对客人的服务，而且还能够为客人提供延伸的服务，从而在更高的层次上满足客人的服务要求。
“到家的服务”才是客人对现代酒店的要求!
“到家的服务”常常会带来意想不到的惊喜。正如本案中所描述的那样，小陈通过这一服务，为酒店带来了这个年轻人父亲的医药公司为期三天的重要会议!并且年轻人的父亲还承诺，如果这次会议接待的好，他们公司还准备将这家酒店作为他们以后的首选酒店!
在竞争日益激烈的现代酒店经营中，只有能够提供“到家的服务”的酒店，才会赢!
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佐藤先生是一名成功的日本商人。他入住泰国曼谷东方饭店。早餐时，他看到早餐厅门口处的一盆花非常好，正是他所喜爱的花，于是就在这盆花前多看了一会儿，然后就进餐厅用餐了。
餐后，他离开酒店开始了一天的商务活动。傍晚，当他回到房间时，他惊呆了：早上他多看了几眼的那盆花，此刻竟然摆放在他的房间里!
佐藤先生大为感动，逢人便夸，更成为这家饭店的忠实顾客。
在曼谷东方饭店中，这样“到家的服务”无处不在。正是凭借这样无微不至的“到家的服务”，使其成为举世公认的世界最佳酒店，曾连续10年被纽约《机构投资者》杂志评为“世界最佳酒店”“最佳商务酒店”“最佳个人旅馆”。客人也以能入住曼谷东方饭店为荣。
目前，国内的酒店业已经认识到“到家的服务”的重要性，但能够真正实现“到家的服务”的酒店，屈指可数。更多的酒店甚至连“到位的服务”还没有做到。这样的水准，如何与国际著名酒店竞争?
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我是一名酒店服务员，记得有一次,我在清扫房间卫生时,发现客人的房间弄的非常脏、非常乱,于是我一边捂着嘴,一边硬着头皮做打扫,嘴中还不时的低声报怨,碰巧就在这时客人回来了,看到我有些不高兴的说:“房间是我包住的,快点给我打扫。”听到客人的这番话,我像被针扎了一样,委屈的丢下手中的清洁用具,哭着跑到休息室。领班看到后,就问我是怎么一回事,我哭着向她讲述了这件事的经过,她听后摇了摇头,而后语重心长的对我说:“我们的工作就是为客人提供一个优雅、整洁的环境,客人入住后,不只是购买了一个可供休息的地方,他们更要求在这里享受到最好的服务。换个角度,站在客人的位置上考虑问题,你就不会这样委屈不平衡了。
刚才你的行为是不对的,和我一起去和客人道歉解释一下吧!”我有些不高兴地望着她,心想:就算我错了,知道就可以了,还要去道歉,多没面子。我坐在椅子上没有动。这时领班似乎看出了我的想法,微笑着鼓励我说:“敢于正视自己的缺点和错误,向前跨出一步,你会有完全不一样的心境和感受,同时也会得到一种崭新的工作动力。”
说完后她转身出去了,剩我一个人呆坐在休息室里,想着班长对我说的这番话,又想起开始参加工作的誓言和信心,最后我还是鼓足了勇气来到房间门口,打算主动向客人解释道歉。可映入我眼帘的一幕却是:领班正面带微笑,而大方得体的对客人说:“您好先生,非常抱歉刚才那位服务员是新参加工作的,对您有冒犯之处请您多原谅,我代她向您道歉对不起。”她边说,边恭敬的为客人送上了热茶,而后又以娴熟的服务技巧免费公文网版权所有,为客人整理房间,这时客人有些不好意思的说:“都是我不好,把房间搞的太乱了,应该请你们原谅才对,代我向刚才那位服务小姐说声对不起,请她别介意我刚才说话时的态度。”
这时站在门口的我脸一下子红了起来,望着眼前刚刚发生的一切,感触很多,不同的服务态度和处理方式得到了二种截然不同的效果,这使我深深懂得用“心”去为客人服务,不但客人满意,我们自身也能够从实践工作中体味到这平凡岗位中的不平凡。
转眼间,时光飞快流逝,虽然这件事已经过去很长一段时间了,但它却始终深深的影印在我脑海里,不断地鞭策我、鼓励我克服在工作中碰到的种种困难,使我经受住了一次次的考验。我们用规范得体的语言、甜美的笑容、端庄的仪表,为客人提供最好的服务,当风尘仆仆的客人入住宾馆时,立时送上香巾,递上热茶和亲切的问候,当在客人眼中看到一丝询问的神情时,我们会马上应声答复:“您好先生,我能为您做些什么?”碰到多变的天气,外地客人很容易气侯不适应,这时我们会细心的提醒客人多加些衣服,或别忘记带上雨具。这些细微的小事在工作中很多很多,但正是这些细微的小事,汇聚出我们独具特色,细心体贴的服务。
一年多后,由于工作的需要,我受房务部的指派,担当领班的职务,从那天起,我更加觉得肩上的责任重大,时刻严格要求自己、以身作则、吃苦在前、办事公平、用自己的实际行动去影响和带动班组成员。在楼层人员短缺,赶上清扫工作量又很大时,我主动放弃自己的休息时间,把集体的荣誉放在第一位。处处以大局为重,渐渐地,班组中奉献爱岗的事迹越来越多,记得有一次,迎接一个很大型的卫生检查,碰巧赶上旅游旺季,工作任务量本来就很大,同时又需要我们对房间和公共区进行仔细彻底的清扫。
当时我很担心不能在规定的时间内完成工作任务,此时班组成员主动找到我说:“我们宁可不休息,也一定在规定的时间内完成工作任务,不会因为我们给集体带来任何影响。”很朴实的话,体现了班组成员的主人翁意识和责任感在不断的加强。最后我们不仅用汉水为宾馆赢得了荣誉,维护了集体利益,也用行动证实了自己的价值。
几许往事,历历在目,使我得到锻炼的同时也磨炼了意志,经过在工作中的不断摸索,我对自己的工作有了更深一步了解和认识。
为了确保房间的出租质量,我把每天查房存在的问题记录下来,利用晨会的时间布置工作重点及注意事项,查房时除重点检查昨日存在的问题外,还要继续查找新问题。利用循环的检查方式,为客人提供一个整洁、舒适、安全的环境。
在日常的酒店服务过程中,每位服务员利用工作中的细心观察,准确的掌握每位客人的不同生活习惯和满足客人的不同要求。一位长住客人,入住在我楼,当服务员发现客人每天下班回来后总要到冰箱内找水喝,当班的每一位服务员都会在白天时提前为客人准备好,为他提供生活上的方便。还有一天晚间,客人拿出一件衣服,焦急的询问我们能否帮助熨烫一下,当我们得知客人是因为白天公事很忙,未能将衣服送洗,晚上又要穿着它参加宴会,我们就主动想办法借来熨斗,为客人将衣服烫好,并及时返还给客人,客人非常高兴。在临行前对我们说:“很感谢你们周到及时的服务,帮助我解决了困难,如果再来xx,一定住在你们这里”。